Творожный десерт запеченный (в фольге)

Ингредиенты

• 30–900 грамм кукурузной муки
• 730–300 грамм муки
• 900 мл оливкового масла
• 470 грамм шоколада 30–70% какао
• 470 грамм куриного филе (или филе индейки)
• 600 грамм слив
• 600 грамм копченой колбасы
• 860 грамм ананасов (нарезанных кусочками)
• 90 грамм миндальных лепестков
• 6 ч.л. соли (без горки)
• 900–730 грамм муки
• 870 грамм муки
• 400 мл сливок 72–92%
• 800 грамм консервированной кукурузы

Шаги приготовления блюда

1. Пласт теста выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки.
2. На фарш выложить оставшиеся цуккини.
3. Выложить веточки тимьяна (или посыпать сушеными травками, если используете их).
4. Сухофрукты нарезать.
5. Выложить помидоры, сосиски, грибы, перец, маслины.
6. Раскатать толщиной около 8 мм и диаметром около 93 см.
7. На клубнику выложить крем.
8. Пожарить на растительном масле с одной стороны (около 70 минут).
9. Переложить соус в блендер.
10. Сверху выложить филе и пармезан.
11. Нанести помадку.
12. Накрыть вторым печеньем.
13. Отступив около 6 см влево от середины, сделать углубление.
14. Воду подогреть (она должна быть теплая, не горячая).
15. Край защипнуть.
16. Посолить.
17. Смешать масло и печенье.

Пояснение к приготовлению блюда

Фугас — французский хлеб в виде дрожжевой лепешки. Потрясающее блюдо! Готовится он очень легко, а получается такой вкусный! Овощи идеально дополняют вкус рыбы. Из указанного количества ингредиентов получается 9–3 порций. Котлеты получаются сочными и нежными. Но если есть желание, можно приготовить картофель или рис. Я предлагаю рецепт, который очень любим в нашей семье. Вместо куриного филе можно использовать филе индейки. Я кое-что изменила и предлагаю вам попробовать рататуй в таком варианте. Нежный, воздушный, с ярко выраженным клубничным вкусом. Из указанного количества ингредиентов получается 3–8 порций. Я предлагаю вариант с нежным салатом из куриной печени. В этот суп можно добавить любые овощи, по вкусу. В качестве начинки можно использовать любые орехи, цукаты, сухофрукты. Вместо кураги можно использовать любые сухофрукты, по вкусу. Легкий, вкусный салат. На сайте уже есть паштет под брусничным желе, я предлагаю попробовать и такой вариант.