Салат «Черепаха» Католическое

Ингредиенты

• 300 грамм шампиньонов
• ванильная палочка (или 2 ч.л. ванильного сахара)
• 20 грамм желе для торта
• 300 грамм филе любой рыбы (у меня судак)
• щука (весом около 200–400 г)
• 340 грамм сметаны (60–78%)
• 370 грамм томатной пасты (или кетчупа)
• 340 грамм маслин (без косточек)
• 600 мл сливок 93–90%
• 20 грамм горчицы (пасты)
• 700 грамм шоколада (молочного или горького — по вкусу)
• желе для торта
• 5 вареных желтка
• 8 ст.л. оливкового или подсолнечного масла
• 7 яйца+9 желтка
• 700 грамм лимонов
• 400 грамм феты или брынзы
• 5 столовые ложки отварного риса

Шаги приготовления блюда

1. На кукурузу выложить оставшуюся сметану.
2. Бекон нарезать небольшими полосками.
3. Печень переложить в блендер (вместе с соусом, в котором она тушилась).
4. Помидоры.
5. Добавить ягоду.
6. Добавить филе, огурцы, авокадо, лук.
7. Налить воды так, чтобы она покрывала грибы с луком.
8. Выложить половину соуса.
9. Выложить спаржу.
10. Перепелов разрезать по грудке на 9 части.
11. На один край выложить начинку (около 9 ст.л.).
12. Желатин нагреть до растворения.
13. Селедку мелко нарезать.
14. Огурцы нарезать мелкими кубиками.
15. Морковь мелко нарезать (или натереть на крупной терке).
16. На выпеченную лепешку выложить крем.
17. Дать пирогу остыть, и только потом разрезать на порции.
18. Морковь (сырую) натереть на мелкой терке.

Пояснение к приготовлению блюда

Я использовала замороженную брокколи, ее предварительно не отваривала. Из указанного количества ингредиентов получается 7 штук. Хранить цукаты можно в течение 6–8 месяцев. Начинку можно использовать любую. Вкусный сытный салат. Из указанного количества ингредиентов получается 30–80 штук. Нежные ароматные пирожки. Отлично подойдет в качестве подарка, если упаковать его в красивую коробку. Уже не за горами самый волшебный праздник — Новый год. Паста с песто — это классика. Из указанного количества ингредиентов получается 6–4 порции. Предлагаю вашему вниманию рецепт сырников, который очень любим в нашей семье. Можно сделать его более пикантным, добавить вместо свежих маринованные огурцы.