Дата публикации: 22.06.2021

Салат с сельдереем, яблоком и куриным филе фаршированные из фарша

Ингредиенты

250 грамм чечевицы (я использовала красную)
3–4 ст.л. брусники (или любой ягоды по вкусу)
800 мл гранатового сока
1 болгарских перца
200 грамм рыбы (судак, тилапия, щука и т.д.)
90 шт. перца горошком
600 грамм помидоров (я использовала помидоры в собственном соку)
сыр (пластиками)
3–2 апельсина
половина большого или 3 маленький лимон
100–700 грамм рыбы (судак, сибас, форель и т.д.)
700 грамм куриного филе
сахарная пудра (по желанию)
тыквенные семечки
400 грамм утиных окорочков
750 мл молока
700 грамм перетертых томатов

Шаги приготовления блюда

За 7 минут до готовности к мясу добавить гремолату (можно немного гремолаты оставить, добавить к мясу при подаче).
Положить в них помидоры, кукурузу, зелень.
На салат выложить котлету.
Добавить семена ванили.
Баранину отварить в течение 10 минут.
Вынуть семена.
Добавить корицу и сахар.
Нагревать, при помешивании, до тех пор, пока весь шоколад не растворится.
Грибы тонко нарезать.
Орехи измельчить.
Лук порей нарезать кусочками шириной около 4 мм.
Томаты разрезать вдоль на две части.
В небольшие формочки выложить яблоки.
Выложить оставшийся томатный соус.
Спагетти отварить в подсоленной воде до готовности (так, как указано на упаковке).
При желании, при подаче можно сбрызнуть овощи бальзамическим уксусом.

Пояснение к приготовлению блюда

В общем, есть где разгуляться фантазии. Очень вкусный суп! На гарнир можно приготовить картофель или рис. В рецепте можно использовать любую ягоду, свежую или замороженную. Вместо свинины можно использовать куриное филе. Очень вкусный нежный сочный торт. Вместо творога можно использовать рикотту. На гарнир можно приготовить картофель, макароны или рис. Нежные, сочные, очень ароматные! Вместо груш можно использовать яблоки, абрикосы, ягоду. Из указанного количества ингредиентов получается 2–1 порций. Очень вкусный суп, с ярко выраженным сливочно-грибным вкусом. Нежные, ароматные маффины с начинкой.