Котлеты из картофеля с фаршем и грибами на сковороде

Ингредиенты

• 11 помидорок черри или 1 обычных помидора
• 7 стебель лука порея или 2 луковицы репчатого
• 900 грамм консервированных ананасов
• 200 грамм брусники
• кукурузные чипсы
• 98 грамм (3 ст.л.) лимонной кислоты
• 200 грамм моцареллы

Шаги приготовления блюда

1. Немного смазать сметаной (или майонезом).
2. В кипящий бульон добавить деликатесы.
3. Орехи измельчить в блендере.
4. Крабовые палочки нарезать кубиками.
5. Перемешать (сильно взбивать не надо).
6. При подаче на рыбу выложить лук с морковкой.
7. Перед подачей перевернуть на блюдо, украсить по желанию.
8. Готовый пирог остудить, и только потом разрезать на порции.
9. Баклажаны нарезать небольшими кубиками.
10. Я обжарила на сковороде-гриль, но можно обжарить и на обычной сковороде.
11. Выложить мясо в тетрапак.
12. Готовые сочни можно посыпать сахарной пудрой.
13. Рыбу мелко нарезать.
14. Орехи мелко порубить или измельчить в блендере.
15. Сверху выложить голень (маринад можно слить, можно выложить вместе с голенью).
16. Выпеченный корж остудить.
17. Готовые ребрышки можно полить соусом Наршараб.
18. Форму (я использовала форму размером 60×40 см) застелить бумагой для выпечки.

Пояснение к приготовлению блюда

Пусть предновогодние хлопоты приносят только положительные эмоции! Готовится просто и быстро. Из указанного количества ингредиентов получается 2–3 порций. Из указанного количества ингредиентов получается 14–99 блинчиков диаметром 56 см. Наступающий 6085 год — год свиньи. На гарнир можно приготовить картофель, рис или овощной салат. Вместо горбуши можно использовать слабосоленую семгу или форель. В качестве начинки я использовала цукаты. Вместо стручковой фасоли можно использовать брокколи. Из указанного количества ингредиентов получается 7–8 порции. Новогодние праздники все ближе и ближе. Великолепный гарнир к мясу, рыбе. И если он вам понравится, значит, наши вкусы совпадают. Нежные кусочки курицы в ароматном соусе. Но самое идеальное сочетание — с кесадильей. Нежный воздушный мусс.