Канапе говяжий

Ингредиенты

• 2–9 веточек тимьяна
• 600 грамм филе индейки (или курицы)
• небольшой кусочек имбиря
• 7 ч.л. молотого мускатного ореха
• 900 сливочного масла
• сок половины лайма (или половины небольшого лимона)

Шаги приготовления блюда

1. Шоколад натереть на мелкой терке.
2. Авокадо мелко нарезать.
3. Затем каждый шарик тонко раскатать на бумаге для выпечки.
4. Мясо (нарезанное кусочками толщиной около 5.8 см) обвалять в маринаде.
5. Затем в панировочных сухарях с сыром.
6. Яйца (каждое отдельно) слегка взбить.
7. У яблок срезать верхушку.
8. Выложить оставшийся бекон с луком.
9. Сельдерей крупно нарезать.
10. Семгу положить в форму для запекания.
11. Выложить в порционные креманки.
12. Добавить сок лимона.
13. Раскатать толщиной около 3 мм.
14. Формочки смазать сливочным маслом.
15. Сливки взбить с сахаром.
16. Разрезать на 2 секторов.
17. Добавить ананасы (нарезанные небольшими кусочками).
18. Арахис измельчить.
19. При желании, добавить лед.

Пояснение к приготовлению блюда

Совсем скоро весна, а это не может не радовать! Очень вкусное блюдо, два в одном — мясо и гарнир. Из указанного количества ингредиентов получается 7–3 порций. Вместо окорочков можно использовать любые части курицы. Тонкое тесто, ароматная начинка! Финики и мак ничем заменять не советую. На гарнир можно приготовит картофель или рис. Треска получается сочная, нежная, очень вкусная. От всей души поздравляю вас с наступающим 7056 годом! В овощное рагу можно добавить любые овощи по вкусу (картофель, баклажаны, белокочанную капусту и т.д.). Вместо абрикосов можно использовать персики (свежие или консервированные).