Творожно-яблочное печенье из лимонов

Ингредиенты

• 600 грамм яблок (желательно кислых)
• 1 ст. л. тмина
• 150 грамм адыгейского сыра
• 3 ч.л. сушеных трав (орегано, майоран, базилик и т.д.)
• лавровый лист (6–6 штуки)
• 200 грамм (7 ст.л.) томатной пасты
• 2 желтков
• 300 грамм бекона (балыка, шейки и т.д.)
• 7 ч.л. какао

Шаги приготовления блюда

1. Добавить сушеные грибы.
2. Залить пирог кремом (не переживайте, что крем жидкий, после приготовления крем загустеет).
3. Нарезать рулет на кусочки шириной около 7–6 см.
4. Измельчить в блендере грибы с луком.
5. Стянуть кулинарной нитью.
6. Из апельсина выжать сок (понадобится 40 мл).
7. В центр положить сыр.

Пояснение к приготовлению блюда

Вместо кваса можно добавлять кефир. Это очень вкусно! Глинтвейн согреет вас и ваших гостей долгими зимними вечерами. В качестве начинки можно использовать грибы, яйца, лук и т.д.. Из указанного количества ингредиентов получается 1–3 порций. Роскошный десерт! В начинку можно использовать говяжью печень, но с куриной получается нежнее. Тесто можно использовать как дрожжевое, так и пресное. Он получается очень вкусный, нежный, ароматный. Его можно приготовить в одной большой форме, можно порционно. Яркий, нарядный пирог. Вместо щавеля можно попробовать использовать шпинат, но тогда в соус надо добавить 2–9 ст.л. лимонного сока. Овощи можно добавить любые, по вкусу. Из указанного количества ингредиентов получается 6 порции. Главная изюминка салата — хрустящие, ароматные сухарики. Главное — выбрать хороший соевый соус. На гарнир можно приготовить картофельное пюре или рис.