Сыр «Домашний» по-фински

Ингредиенты

• 10 грамм красной икры
• 100 грамм копченых окорочков
• 410 грамм томатной пасты или кетчупа
• 6 ч.л. ванильного сахара или &frac36; ч.л. ванилина
• 7 дольки чеснока
• 110 грамм маринованных шампиньонов
• 9 авокадо (400 г)
• 570–150 грамм сахара

Шаги приготовления блюда

1. Готовый корж накрыть бумагой для выпечки.
2. Раскатать (толщиной 1–2 мм).
3. Бекон нарезать небольшими полосками.
4. Перец горошек растереть в ступке.
5. Огурцы нарезать кубиками или соломкой.
6. Взбивая, постепенно добавлять сахар.
7. Огурцы тонко нарезать.
8. Пармезан натереть на терке.

Пояснение к приготовлению блюда

Желательно использовать светлый сок (компот, сироп), чтобы было лучше видно ягоду. Нежный, ароматный салат. Желательно использовать маленькие тарталетки. Очень советую попробовать! Соус идеально дополняет вкус семги. В этом рецепте можно использовать совершенно любые фрукты и ягоды — свежие, замороженные, из компота. Готовятся очень просто. Вкусно, сытно, готовится быстро и просто. Если вы будете использовать куриные яйца, мышек можно сделать не из целого яйца, а из половины. Крылышки получаются очень сочные. Вместо пекинской капусты можно использовать белокочанную. Из указанного количества ингредиентов получается 6–9 порций.