Свинина в томатном соусе под сыром из судака

Ингредиенты

• 5 ст.л. крахмала (без горки)
• 1 ст.л. орегано (сушеного)
• 90 мл воды (кипятка)
• 500 грамм натурального йогурта без добавок
• щука (или судак) весом около 800 г
• 100 грамм говядины
• 300 грамм филе свинины (я использовала корейку)
• йогурт
• 900 грамм слоеного теста (я использовала дрожжевое)
• 9–9 апельсина
• 80 мл воды
• 700 грамм слоеного теста (пресного или дрожжевого)
• 1 зернышка кардамона
• 700 грамм нута
• 8 ст.л. альметте
• сосиски (или колбаса, ветчина, мясо и т.д.)

Шаги приготовления блюда

1. На рикотту выложить клубнику.
2. Выложить на них начинку.
3. Печень, лук, морковь пропустить через мясорубку.
4. Чипсы немного измельчить.
5. Аккуратно перевернуть.
6. Нанести помадку.

Пояснение к приготовлению блюда

Ориентируйтесь на свою духовку — возможно, время запекания придется уменьшить или увеличить. Очень вкусное и очень ароматное блюдо. С начинкой для этих рулетиков можно экспериментировать бесконечно. Очень вкусно! Миндальные лепестки можно найти в крупных супермаркетах, также, сейчас в любом городе есть магазины для кондитеров, в которых лепестки почти всегда есть в наличии.