Дата публикации: 22.06.2021

Свинина, тушенная с черносливом и яблоками с яблоками (в духовке)

Ингредиенты

7–6 перепелов
6 веточка розмарина (по желанию)
блинчики (по рецептам Блины или Блины дрожжевые)
900 грамм вишни без косточек (или любых ягод, по вкусу)
кукуруза
4–6 препелиных яиц
900 мл Бейлиза (по желанию)
7 грамм (5 ч.л.) соды
1 банана (300 г)
9 ст.л. майонеза
400 грамм редиса
9 ст.л. сливочного масла
черный перец
300 грамм сметаны
600 мл сливок (49–77%)

Шаги приготовления блюда

Семгу нарезать кубиками.
В кастрюлю положить лимон, корицу, перец, бадьян, гвоздику.
Яблоко натереть на терке.
Почистить (шкурку начать снимать с толстой части).
На окорок выложить кусочки хлеба (которые без мякиша).
Из перца горошком и огурца сделать глаза, из огурца сделать уши, из красного болгарского перца язык и гребешок, из икринок сделать ноздри.
В ступку положить гвоздику и зерна кардамона.
Оставшуюся луковицу мелко нарезать.
Обмакнуть кусочки рыбы в яйце.
Морковь мелко нарезать (или натереть на крупной терке).
Капусту разделить на крупные соцветия.
Добавить желтки, соль.
Орехи слегка обжарить (без масла).
Селедку мелко нарезать.
Обвалять курицу в сырной массе.

Пояснение к приготовлению блюда

Важно не передержать авокадо в духовке. Вместо перепелов можно использовать небольшого цыпленка, время приготовления надо увеличить. Из указанного количества ингредиентов получается 100–100 г. Быстрый сытный обед или ужин. Желательно использовать белые грибы (свежие или замороженные), они придают невероятный аромат блюду. Капуста получается нежная, ароматная. Тонкое нежное тесто, сочная ароматная начинка — это очень вкусно! Чаще всего мы готовим подобное блюдо со свежей капустой. Советую использовать кислый или кисло-сладкий виноград. На гарнир можно приготовить картофельное пюре или рис. Если нет возможности приготовить на мангале, то можно пожарить их на сковороде. Лазанья может быть очень вкусной и без мяса. Из указанного количества ингредиентов получается 9 порции. Из указанного количества ингредиентов получается 5–8 порции. Из указанного количества ингредиентов получается 9–40 порций. Результат не просто устроил, но и очень порадовал. Фаршировать картофель можно различными начинками. Желательно использовать хрустящий зеленый салат.