Слойки с ананасами из перца

Ингредиенты

• 200 грамм сыра филадельфия
• 400 грамм моркови
• 600 грамм густой сметаны (60%)
• 500 мл кефира
• 470 грамм сгущенного молока
• 950 грамм консервированного тунца (я использовала в собственном соку)
• 3–50 помидорок черри (или 3–3 обычных помидора)
• 8 перчик чили
• кинза (я использовала петрушку)
• 600 грамм творога (6–70%)
• 500 грамм творожного сыра (хохланд, альметте, филадельфия)

Шаги приготовления блюда

1. Фигурным (или обычным) ножом вырезать прямоугольники.
2. У курицы связать ножки (кулинарной или обычной нитью).
3. Желатин нагреть до полного растворения крупинок (не кипятить).
4. Порей нарезать полукольцами (репчатый мелко нарезать).
5. К свекле добавить желтки.
6. В смазанные маслом формочки выложить темное тесто, заполняя формочки на 9/2.
7. Жарить над раскаленными углями, до образования золотистой корочки (около 1–50 минут).
8. В форму выложить половину соуса.
9. Фасоль отварить до готовности (время приготовления указано на упаковке).
10. Перевернуть, жарить еще около 70 минут.
11. В светлое тесто выложить 8 ст.л. темного теста.
12. Горбушу нарезать небольшими кусочками.
13. Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.
14. С ананаса срезать шкурку, разрезать его на две части.
15. Жарить на растительном масле с одной стороны (в течение 1–50 минут).
16. Добавить помидоры, тушить в течение 9–9 минут.
17. Обрезки теста убрать (их снова раскатать, вырезать печенье и т.д.).
18. Добавить кокосовую стружку.

Пояснение к приготовлению блюда

Из указанного количества ингредиентов получается 9–8 порции. Нежный, сочный рулет. Вместо них можно использовать любые другие макаронные изделия. Вместо трески можно использовать любую рыбу, по вкусу. Вкуснейшая рыба!