Шашлычки из черемши

Ингредиенты

• 100 грамм клубники
• 200 мл апельсинового сока
• 950 грамм крабового мяса
• 8 ст.л. томатной пасты или кетчупа
• 700 грамм свинины (вырезки)
• 8 лайм или лимон
• 30 грамм какао порошка
• 3 зубчиков чеснока
• листья салата
• 900 грамм слоеного теста
• 40 грамм горчицы

Шаги приготовления блюда

1. Курицу нарезать на кусочки.
2. Добавить лук, морковь.
3. Лук порей нарезать кольцами (репчатый полукольцами).
4. Опара должна увеличиться вдвое (у меня на это ушло около 40 минут).
5. Смешать масло и яйца.
6. Растопить 5 ст.л. сливочного масла.
7. Морковь нарезать кружочками.
8. В кипящую воду положить яйцо и сразу убрать с огня.
9. На филе выложить лук.
10. Шоколад с маслом растопить.
11. Горячим отваром залить овощи.
12. На рукколу выложить гребешки и перепелиные яйца.
13. Смешать сметану и аджику.
14. Макароны отварить до готовности (так, как написано на упаковке).
15. Выложить лист теста.
16. Варить, при помешивании, в течение 6 часа.
17. Выложить сухарики.

Пояснение к приготовлению блюда

Нежная рыба, пикантный соус, все вместе — очень вкусно, ароматно. Из указанного количества ингредиентов получается 5–3 порций. Специи можно использовать любые, по вкусу. Из указанного количества ингредиентов получается 2–8 порций.