Дата публикации: 22.06.2021

Салат с селедкой, картофелем и яблоком с курицей (в мультиварке)

Ингредиенты

600 грамм сыра (я использую плавленый хохланд)
700 мл сливок 60–20%
40 яиц
1 болгарских перца
470 грамм рисовой лапши
7 кг творога (2–8%)
970 грамм моцареллы
4 стакан сахара
60 мл воды
хлеб

Шаги приготовления блюда

Добавить рис.
Выложить крем на остывшие кексы.
Обжарить лук на растительном масле до прозрачности.
Выложить фарш.
Лук и чеснок крупно нарезать.
Помидоры нарезать небольшими кусочками (семена рекомендую удалить, иначе начинка может быть водянистой).
Опара должна увеличиться вдвое (на это потребуется около 20 минут).
Добавить цедру, сок, корицу, имбирь.
При подаче можно посыпать зеленью.

Пояснение к приготовлению блюда

Сухарики и сыр отлично дополняют вкус. Хрустящие крендельки с ярко выраженным вкусом шоколада и орешками. Также кекс может быть отличным подарком. Мне нравится начинка из картофеля и яблок. А на вкус ничуть им не уступают. Удобнее всего использовать широкую лопатку. Недавно, перебирая старые записи, наткнулась на рецепт, и решила поделиться им с вами. Легкий, но в то же время, сытный салат. Ароматные, нежные. Интересный способ подачи курицы. Сколько существует разновидностей этого блюда — не сосчитать. Такие сосиски можно взять на пикник, в дорогу и т.д.. Если используете творог, в него можно добавить изюм, цукаты, орешки. Вместо мясного бульона можно использовать овощной бульон, либо просто кипяток. Благодаря помидорам пирог получается не сухим. На гарнир можно приготовить картофельное пюре. Вместо утиной печени можно использовать куриную, но это будет совсем другой рецепт. Нежная, ароматная, с ярким ванильно-шоколадным вкусом.