Постный Кускус

Ингредиенты

• 7 средних клубней картофеля
• 800 грамм филе красной рыбы (кета, горбуша и т.д.)
• 70 грамм сахара
• 700 грамм крахмала
• 4 ч.л. крахмала
• 30 грамм белых сушеных грибов
• 3 копченая скумбрия (200 г)
• сахарная пудра (по желанию)

Шаги приготовления блюда

1. Добавить миндальную муку.
2. Украсить посыпкой.
3. Сырники полить соусом.
4. Каждый квадратик посыпать сахаром.
5. По тарелкам разлить соус, выложить перепелов, подать к столу.
6. Миндальные лепестки смешать с паприкой.
7. Вылить его на сырную массу.
8. Орехи положить в блендер.
9. Добавить сыр.
10. Половину лука обжарить на растительном масле.
11. В формочки для запекания выложить фарш.
12. Помидоры черри разрезать на 9 части (обычные помидоры нарезать кубиками).
13. Хлеб нарезать небольшими кубиками.
14. Смешать картофель и сметану.
15. Смешать сахар и какао порошок.

Пояснение к приготовлению блюда

Из указанного количества ингредиентов получается 3–1 порции. Вместо свинины можно использовать куриное филе. Из указанного количества ингредиентов получается 3–3 порций. Сразу — и мясо, и гарнир. Капрезе — один из моих любимых салатов. Я предлагаю рецепт, который очень любим в нашей семье. Восхитительный десерт! Очень вкусно! Он очень похож на чизкейк (начинка точно, как в чизкейке), отличается от чизкейка только бисквитной основой. Благодаря бекону мясо получается сочным, а благодаря травам — очень ароматным!