Пирог с горбушей и рисом с молоком

Ингредиенты

• 500 грамм стеблей сельдерея
• 900 мл сливок (70–40%)
• 2 ст.л. крахмала (без горки)
• 300 грамм копченого куриного филе
• 5 кг томатов
• 9 ч.л. карри (по желанию)
• 7 кг яблок
• 6 кг курицы (я использовала грудку, бедра)
• помидоры

Шаги приготовления блюда

1. Смешать фарш и батон (батон немного отжать).
2. Выложить ананасы и ветчину.
3. В бульон добавить картофель.
4. Готовый десерт перевернуть на тарелки.
5. На растительном масле пожарить грибы (жарить до тех пор, пока не испарится вся жидкость).
6. Горбушу размять вилкой (жидкость слить).
7. Сливки взбить (взбивать до тех пор, пока сливки не начнут густеть).
8. Соус вылить в форму.
9. Измельчить (должно получиться однородное пюре, всего необходимо 100 грамм пюре).

Пояснение к приготовлению блюда

Из указанного количества ингредиентов получается 3–4 порций. Салат получается легкий, но сытный. Очень популярная выпечка! К картофелю можно подать соленые помидоры, огурцы или салат из свежих овощей. Сочная рыба в сочетании с ароматными грибами — очень вкусно. В этом рецепте можно использовать любую ягоду, по вкусу, свежую или замороженную. Можно приготовить на романтический ужин. Вместо творога можно использовать рикотту. Сразу — и мясо, и гарнир. На гарнир можно приготовить рис или картофель. Делается очень просто, а результат вас обязательно порадует. Главное, блинчики не пережарить.