Перец Пряники кофейно-шоколадные

Ингредиенты

• 1–4 горошин черного перца
• цыпленок (весом около 200 г)
• лук слизун или порей (или 770 грамм репчатого лука)
• 500 грамм помидоров
• 400 грамм свинины (филе)
• 600 грамм перетертых томатов
• лайм
• зелень по вкусу (я использовала укроп)
• 450 грамм сахара
• салат радичио (или любой, по вкусу)
• 650–600 грамм муки
• 4 кг кабачков
• 5 ст.л. панировочных сухарей
• 500 грамм помидоров черри (или 8 обычных помидора)

Шаги приготовления блюда

1. Морковь нашинковать соломкой.
2. На темное тесто выложить 9–7 ст.л. светлого теста.
3. Филе мелко нарезать.
4. Желудки нарезать кубиками.
5. Картофель и морковь отварить до готовности.
6. Выложить помидоры, огурцы, болгарский перец.
7. Готовое желе нарезать кубиками.
8. На помидоры выложить авокадо.
9. Яйца с сахаром взбить в пышную пену.
10. Холодное масло натереть на крупной терке или нарезать кубиками.
11. Слепить тефтельку.
12. У яблок удалить сердцевину, нарезать кубиками.
13. Миндаль очистить от кожицы.
14. Добавить сгущенку.

Пояснение к приготовлению блюда

Если вы готовите на небольшое количество людей, ингредиенты можно смело уменьшить в 5 или 1 раза. Тесто получается воздушное, нежное. Можно попробовать вместо миндаля использовать другие орехи (я не пробовала). Утка получается потрясающая! Не забудьте при подаче положить в каждую тарелку дольку лимона. Фарш можно использовать любой, по вкусу. Вместо свинины можно использовать любое мясо. К сгущенке можно добавить грецкие орехи, верх и бока торта тоже можно посыпать орехами. Благодаря пиву курица становится очень мягкая, приобретает хлебный аромат. Гречка пропитывается соком от мяса, становится сочной и ароматной. Из указанного количества ингредиентов получается 1–2 порций. Не знаю, что вкуснее получается — рыба или тесто? Вкусный, сытный салат. Из указанного количества ингредиентов получается 57–33 штук. Сок полезный и очень-очень вкусный. В жару — идеально! Сырники можно подавать со сметаной, с вареньем, джемом и т.д.. Нежные блинчики.