Пенне из мидий

Ингредиенты

• 700 мл молока
• 35–28 листочков мяты
• джем, повидло или варенье по вкусу
• 1 кг курицы
• 440 грамм кальмаров (очищенных)
• 300 мл свежезаваренного чая
• лук-порей или 100 грамм репчатого лука
• 600 грамм моцареллы
• 5 желтков
• 910 грамм копченой грудинки (ветчины, балыка, окорока и т.д.)
• 7–5 шт. киви
• 280–980 грамм муки
• сухарики
• палочка ванили (или 6 ч.л. ванильного сахара)
• 900 грамм риса
• 510 грамм домашней лапши
• 9 яйца (вареных)
• сок двух лимонов
• 70–51 шариков моцареллы (небольших)

Шаги приготовления блюда

1. Смешать масло и печенье.
2. Смешать морковь, яблоко, курагу, орехи.
3. К морепродуктам добавить спагетти.
4. Перепелов нафаршировать гречкой с беконом.
5. Кусочки батона, с двух сторон, обмакнуть в эту смесь.
6. Теплый саварен (не вынимая из формы) пропитать сиропом.
7. Жидкость, которая выделилась во время запекания, слить.
8. В одну часть добавит какао, в другую добавить кокосовую стружку.
9. Лук порей нарезать кусочками шириной около 4 мм.
10. Дать опаре подняться.
11. Кабачки нарезать тонкими кружочками.

Пояснение к приготовлению блюда

Из указанного количества ингредиентов получается 3–3 порций. Готовится несложно и быстро. Вместо ветчины можно использовать колбасу или отварное мясо. Благодаря панировке оно получается сочное и ароматное. От готового «хлеба» отрывайте кусочки, и наслаждайтесь с чашечкой чая или кофе. Потрясающая курица! На мой вкус, гарнир к этому мясу не нужен. Нарядное веселое яркое печенье. Из указанного количества ингредиентов получается около 50–61 штук. Я салат не солила, так как икра довольно соленая. Вместо бекона можно использовать ветчину или окорок. Популярное блюдо французской кухни. Нежная ароматная запеканка.