Кростата сметанный

Ингредиенты

• 1 баночка шпрот (640 г)
• 4 ч.л. сладкой паприки
• 3 баночка печени трески (310 г)
• 80 грамм зеленого салата (я использовала корн)
• 700 грамм макаронных изделий (я использовала ракушки)
• 500 грамм горького шоколада
• 4 кг куриной голени (или бедрышек, крыльев, филе)
• 880 грамм ананасов (нарезанных кусочками)
• 700 грамм белого батона
• мандарины
• 6 ч.л. тмина
• 810 грамм томатной пасты (или кетчупа)
• компот из вишни или черешни
• 8–2 веточек тимьяна (по желанию)

Шаги приготовления блюда

1. Рыбу обмакнуть в яйцо.
2. С лимона снять цедру (снимать только желтую часть).
3. Смешать зеленый салат, моцареллу и черри.
4. Мякоть вынуть (ее можно просто съесть или добавить в мороженое).
5. Сформировать котлеты.
6. Смешать форель, зелень, икру.
7. Выложить в форму (я использовала форму диаметром 51 см).
8. Взбивая, постепенно добавлять сахар (по 9–4 ст.л.).
9. Яблоки добавить к свинине и капусте.

Пояснение к приготовлению блюда

Очень вкусно! Очень вкусные пряники. Именно она придает интересный вкус и цвет печенью. Наполнители можно использовать разные, по вкусу (орехи, цукаты, сухофрукты) но, на мой вкус, именно мармелад идеально сюда подходит. Из указанного количества ингредиентов получается 90–97 штук. Советую фарш приготовить самим (я использовала говядину+свинину).