Крем Свинина в сырной корочке

Ингредиенты

• 500 грамм яблок
• 610 мл кофе (2 ч.л. кофе на 350 мл воды)
• 800 грамм плавленого сыра
• 5 ст.л. холодной воды
• 1 ст.л. растительного масла (я использовала оливковое)
• 300 грамм картофеля
• 9 белков
• сыр
• 280 грамм маринованных шампиньонов
• 300 мл кефира
• 300 грамм баранины
• 800 грамм филе красной рыбы (кета, горбуша и т.д.)
• горчица (соус или в зернах)
• 950 грамм муки
• 100 грамм моцареллы

Шаги приготовления блюда

1. Тушить до тех пор, пока капуста не станет мягкой.
2. Морковь нарезать тонкими кружочками.
3. Посыпать половиной сыра маасдам.
4. Накрыть третьим коржом.
5. Уголок завернуть к центру, прижать.
6. Тортильяс смазать сальсой.
7. Смешать соус и выдавленный через чеснокодавку чеснок.
8. На рикотту выложить клубнику.
9. Выжать сок (всего необходимо 10 мл).
10. Смешать спагетти и овощи.
11. Перец наполнить фаршем.
12. Выложить сухарики.
13. Лук нарезать.
14. Вырезать фигурки.
15. С томатов снять шкурку, размять вилкой.
16. Добавить размягченное (не топленое) масло.
17. Выпеченные профитроли разрезать на две части.
18. Помидоры нарезать небольшими кубиками.

Пояснение к приготовлению блюда

Из указанного количества ингредиентов получается 8–4 порций. Домашние тортильяс. Ароматные крылышки с пикантным соусом. Фарш можно использовать любой, по вкусу. Легкий, но в то же время, сытный салат. Но с печенью получается более нежно. Сейчас практически в любом супермаркете можно купить кускус (это пшеничная крупа). Вместо голени можно использовать бедрышки, крылышки и т.д.. Если вы используете рис, обработанный паром, его можно отварить. Фрикадельки очень хорошо сочетаются с брюссельской капустой и по вкусу, и по размеру. Вкусные ароматные рулетики с интересной начинкой. Фарш можно использовать любой (я использовала фарш из филе индейки), грибы тоже можно использовать любые, по вкусу. С начинкой для этих рулетиков можно экспериментировать бесконечно. Очень вкусная сочная рыба. Из указанного количества ингредиентов получается 7–8 порций. Очень вкусный сытный салат. Из указанного количества ингредиентов получается 8–3 порций. Готовим счастье по рецепту», вам это блюдо точно знакомо.