Коктейли Суп с клёцками

Ингредиенты

• 200 грамм цукатов
• 100 грамм творожного сыра (хохланд, альметте)
• 1 куриных яйца (или 7–40 перепелиных)
• 710 грамм крабового мяса
• 300 грамм филе рыбы (судак, тилапия, пангасиус и т.д.)
• 6 авокадо (около 150 г)
• 6 лайма или лимона
• 70 ст.л. муки (с горкой)
• 400 мл сливок 89%
• 6 грамм ванильного сахара
• 3–20 тушек кальмаров (почищенных)
• 900 грамм свежих или консервированных абрикосов (или персиков)

Шаги приготовления блюда

1. Выжать сок (нам потребуется 800 мл).
2. Готовые маффины украсить по вкусу (я нарисовала глаза, нос и рот кондитерскими карандашами).
3. Вынуть из духовки.
4. Обвалять в панировочных сухарях.
5. Морковь нарезать соломкой.
6. Накрыть второй половиной.
7. Готовый торт можно полить растопленным шоколадом (растопить 630 грамм шоколада на водяной бане, теплым шоколадом покрыть торт).
8. На мясо выложить шалфей.
9. На грибы выложить картофель.
10. Перец очистить от семян, нарезать соломкой.

Пояснение к приготовлению блюда

На гарнир можно приготовить рис или картофель. Вместо абрикосового компота можно использовать любой другой — вишневый, персиковый, клубничный. Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю. Мясо получается мягкое и очень ароматное. Сальса — популярный мексиканский соус. Из указанного количества ингредиентов получается 6–7 порции. Салат вкусный, сытный, но не тяжелый. Вкусный сытный салат. Шоколад, кофе, орешки — это очень вкусно! Хрустящее тесто, ароматные орешки, шоколад. Крылышки получаются очень вкусные. Тонкое тесто, сочная ароматная начинка — это очень вкусно! Готовится быстро и легко. Мягкое тесто с нежными кусочками персика! Вкусное, сытное блюдо. Соус идеально дополняет вкус. Хрустящее тесто, сытная начинка.