Дата публикации: 22.06.2021

Клубничный пирог с миндальными лепестками (или кокосовой стружкой) с морковью

Ингредиенты

8–4 лепешек Тортильяс
800 грамм творога (5–40%)
6–20 грамм сухих дрожжей (или 90 грамм сырых)
700 грамм слив

Шаги приготовления блюда

Пожарить грибы на растительном масле.
Добавить часть молока, перемешивая на небольшой скорости.
Смешать соевый соус и 300 мл воды.
Языки залить водой.
Киви измельчить в блендере или мелко нарезать.
Когда низ блина зазолотится, его надо перевернуть.
На мясо выложить соус.
Начинку затолкать под кожу, равномерно распределить.
Выложить морепродукты.
Инжир нарезать на четвертинки.
Добавить ананасы (нарезанные небольшими кусочками).
Рульку залить пивом, довести до кипения.
Кипятить в течение 5 минут.
Добавить клюкву.

Пояснение к приготовлению блюда

На гарнир можно приготовить картофель или рис. Блины используйте любые, по вкусу. Вместо свинины можно использовать говядину или куриное филе. Кусочек шарлотки с ароматным чаем или крепким кофе — прекрасное начало дня! Из указанного количества ингредиентов получается 2–7 порций. Я не большой любитель козьего сыра, но в сочетании с рукколой, грушей и заправкой мне этот сыр понравился. Из указанного количества ингредиентов получается 30–91 штук. Грибы можно использовать любые, по вкусу. Вместо заварного крема можно использовать масляный, но с заварным, на мой вкус, получается лучше. После застолий иногда остается много нарезок — колбас, мясных копченостей и т.д.. Грибы можно использовать как свежие, так и замороженные. В рецепте используются только желтки, из белков можно приготовить «Безе». Очень вкусно. Нежные, ароматные, в очень вкусном соусе. Таким образом можно украсить любой салат. Грибы можно использовать любые, по вкусу. Вкусные ароматные сытные бутерброды.