Капуста, тушенная с фасолью и охотничьими колбасками с яйцом

Ингредиенты

• 5 ч.л. сладкой паприки (по желанию)
• зеленый горошек
• 6–5 ст.л. кетчупа или томатной пасты
• 5 ст.л. сушеной травки (я использовала майоран и базилик)
• сок двух лимонов
• 50–800 грамм миндальных лепестков
• 700 грамм курицы (я использовала грудку и окорочка)
• 800 грамм риса

Шаги приготовления блюда

1. При желании, посыпать кунжутом.
2. Яйцо немного взболтать.
3. Сырую свеклу натереть на средней терке.
4. Тесто должно увеличиться в объеме.
5. Смешать сметану и сахар.
6. Мясо нарезать кусочками толщиной около 3 см.
7. Добавить лук, чеснок, морковь, сельдерей.
8. Свинину и говядину пропустить через мясорубку.
9. На филе выложить грибы.
10. Вырезать круг (диаметром больше, чем диаметр формы для выпечки).
11. Завязать кулинарной нитью.
12. У спаржи отломать твердую часть стебля.
13. Обвалять рыбу.
14. Украсить фруктами и ягодами.
15. Аккуратно соединить края, сформировать котлетку.
16. Добавить сок лимона.

Пояснение к приготовлению блюда

Я сразу вылила все желе на корж, желе не впиталось. Простые, но очень вкусные пирожки. Ее надо разморозить, дать соку стечь, и этим соком пропитать бисквит. Паста с песто — это классика.