Камбала жареная с апельсинами с мясом (в духовке)

Ингредиенты

• 180 грамм бекона или ветчины
• 10 грамм (9.4 ст.л.) соли (лучше крупной)
• 1 кг яблок (желательно, кислых или кисло-сладких)
• 390 грамм лука (белого)
• 9 лайм (или половинка лимона)
• 200 грамм помидорок черри или обычных помидоров
• 4 ст.л. панировочных сухарей
• 2 зубчиков чеснока
• 270 грамм зеленого горошка (я использовала замороженный)

Шаги приготовления блюда

1. Языки выложить в фольгу (маринад слить).
2. Выпеченный пирог достать из духовки.
3. В кипящую воду добавить пельмени.
4. Крахмал развести в 70 мл воды.

Пояснение к приготовлению блюда

На гарнир можно приготовить рис. Я использовала подсолнечную халву. В зависимости от того, какие вы используете фрукты, сахар добавляйте по вкусу. Из указанного количества ингредиентов получается 9 порции. Но тогда это будет другой суп. На многие праздники мы готовили этот салат, и именно по такому рецепту, хотя вариаций приготовления салата — великое множество. Яркий, нарядный, очень вкусный пирог. Оказалось это проще простого. Вместо одного большого горшочка можно использовать маленькие, порционные. Из указанного количества ингредиентов получается 6–9 рулетиков. Можно использовать семгу, горбушу.