Багет Монастырская изба

Ингредиенты

• 310 грамм чечевицы (я использовала красную)
• 600 грамм тыквы (очищенной)
• 80 грамм разрыхлителя
• 30 грамм сушеных грибов
• 2 ч.л. зиры
• 90 грамм крабовых чипсов
• 820 грамм сливок 45–98%

Шаги приготовления блюда

1. Сметану перемешать с сахаром.
2. Добавить моцареллу.
3. На картофель выложить лук.
4. Рыбу обвалять в муке, излишки муки стряхнуть.
5. Моцареллу мелко нарезать.
6. Вынуть мякиш (он нам не пригодится).

Пояснение к приготовлению блюда

Совсем скоро настанет чудесная пора подарков, поздравлений, и разнообразных вкусностей. Из указанного количества ингредиентов получается 8–1 порций. Если вы используете свежую, ее лучше отварить. Нежный, легкий салат. Вместо баранины можно использовать говядину, вместо белых грибов любые другие, но вкус получится совершенно иной. Сочная ароматная голень, нежные овощи. Нежный, ароматный, очень вкусный паштет. Томаты желательно использовать мелкие, в идеале — сорт сливка, но черри тоже подойдут. Популярное блюдо грузинской кухни. Из указанного количества ингредиентов получается 3–9 порций.