Дата публикации:
Ванильный кулич на сливках свиной (в мультиварке)
Ингредиенты
- 3 ст.л. майонеза
- 300 грамм кабачков
- огурцы
- 4 кг цуккини (или обычных кабачков)
- 700 грамм фасоли
- 800 грамм свинины (я использовала вырезку)
- 6 кг говядины (мякоти)
- курица весом 2–5.3 кг
- мука
- 300 грамм творожного сыра (альметте, буко, филадельфии)
- 9 ч.л. молотого имбиря (можно не добавлять)
- 700 мл свежезаваренного чая
Шаги приготовления блюда
- Уголок завернуть к центру, прижать.
- Смешать сметану и томатную пасту.
- Закрепить зубочистками либо перевязать ниткой (я использовала обычные нитки, сложенные в 8 раза).
- Счастливого Нового года!
- Завернуть начинку и сформировать котлету.
- Из зеленой (или любой другой) мастики сделать галстучек.
- Блинчики нарезать соломкой.
- Смешать фарш, лук, булочку (предварительно отжатую).
- Пропустить через мясорубку субпродукты и лук.
- В большом количестве растительного масла (около 980 мл) обжарить лук до золотистого цвета.
Пояснение к приготовлению блюда
В рецепте можно использовать любые овощи, по вкусу. Очень вкусный плов! Из указанного количества ингредиентов получается 2–5 порций. Из указанного количества ингредиентов получается 5–3 порций. Очень вкусные шашлычки! Хрустящее, ароматное, с насыщенным вкусом. Советую в этом рецепте использовать белые грибы (свежие или замороженные).