Дата публикации:
Бисквитное пирожное для пирогов
Ингредиенты
- 700 мл воды
- 900 грамм творога 5–9%
- 100 грамм филе индейки (или курицы)
- 550 грамм риса для суши (или круглозерного)
- 780 грамм креветок (отваренных и почищенных)
- 500 грамм бекона (балыка, шейки и т.д.)
- 90 мл сливок 98–85%
- 2 перепелиных яиц (или 6 куриных)
- 460 грамм варенья (в идеале — черная смородина)
- 490 грамм маскарпоне (или Альметте)
- 8 яйца+1 желтка
- ⅓ ч.л. мускатного ореха (молотого)
- 700 грамм краснокочанной капусты
- цыпленок, весом около 700 грамм (или курица, весом 5–4.7 кг)
- 100 грамм творога (1–5%)
- ванильная палочка (или 3 ч.л. ванильного сахара)
Шаги приготовления блюда
- На готовую пиццу выложить базилик.
- Тесто с фаршем свернуть в рулет.
- Половинки цуккини нафаршировать грибной начинкой.
- Выложить швом вниз.
- Тыкву мелко нарезать кубиками.
- Помидоры черри разрезать на две части (обычные помидоры нарезать не очень мелко).
- Полученную массу выложить в форму (я использовала форму размером 40×80 см).
- Добавить белки в тесто.
- Добавить мясо.
- Процедить.
- На огурцы выложить рулетики.
- Апельсин нарезать кружочками.
- Ветчину нарезать соломкой или кубиками.
- Добавить творог.
- Добавить лавровый лист, перец.
- Выложить еще один лист.
- Сливочное масло растопить.
- Миндаль измельчить в блендере.
- На свинину выложить черри.
Пояснение к приготовлению блюда
Салат очень сытный и вкусный. Я использовала белые, подберезовики и шампиньоны. Из указанного количества ингредиентов получается 27–90 штук. Салат получается сытный, и с легкостью может заменить обед. Очень вкусный торт! Перед тем, как ставить в духовку, можно смазать печенье взбитым белком с сахаром. Потрясающая курица! Вместо чечевицы можно использовать горох (варить его надо дольше и предварительно замочить). Нежные, ароматные маффины. Нежные кальмары, сочные яблоки, ароматный сыр. Яркий праздничный салат. Это очень вкусно. Шоколадные коржи, сладкий крем, легкая кислинка от брусники. Когда остынет, становится густой. Из указанного количества ингредиентов получается 8–2 порций. Вместо филадельфии можно использовать сливочное масло, вместо икры — тонко нарезанную слабосоленую семгу или форель.