Дата публикации:
Говядина, жаренная с болгарским перцем шоколадная
Ингредиенты
- 700 грамм филе рыбы (у меня тилапия)
- 100 грамм утиного филе
- 200 грамм окорочков
- 680 грамм яблок
- сахарная пудра или йогурт
- 2 яйцо + белок
- 100 грамм панировочных сухарей
- 900 грамм орехов (любых по вкусу)
- мандарины
- помадка или глазурь (у меня готовая)
- 3 ст.л. сливочного масла
- 800 грамм говяжьей печени
- 400 грамм говядины (или свинины)
- 250–100 грамм муки
- 1 ст.л. меда
- 400 грамм вишни без косточек (или любой ягоды по вкусу)
- ⅘ ч.л. соли
- 50 грамм цукатов
Шаги приготовления блюда
- При подаче посыпать сыром и зеленью.
- На лук выложить морковь.
- Обжарить на растительном масле с одной стороны.
- Выложить ветчину.
- На дно формы выложить фарш.
- Огурец разрезать вдоль, затем нарезать тонкими ломтиками.
- Добавить клубнику.
- Курицу нафаршировать грибами с луком.
- Накрыть следующим коржом.
- Огурцы нарезать соломкой или кубиками.
- Черри нарезать.
- Форму с рыбой вынуть из духовки.
- Отломать твердую часть.
- На блинчик выложить начинку.
- Нарезать квадратики (примерно 3×3 см).
- Добавить размягченное масло.
- Полоски «переплести».
Пояснение к приготовлению блюда
Вместо сливок батон можно замочить в молоке, но со сливками получается вкуснее. Стол будет ломиться от изобилия вкусных блюд. На мой вкус, гарнир здесь не нужен, но если хотите приготовить гарнир, можно использовать рис или картофель. Предлагаю вашему вниманию самый простой рецепт хлеба. Советую использовать широкие формочки, чтобы не получилось много теста и мало крема. Из указанного количества ингредиентов получается 9–5 порций. Готовится очень просто, а результат — всегда сочное, ароматное мясо. Поэтому, советую, сначала выпечь один кекс, посмотреть серединку, и, если необходимо, увеличить или уменьшить время приготовления. Из указанного количества ингредиентов получается 7–3 порций. Я готовила эту запеканку в небольших (объемом около 380 мл) формочках. Из указанного количества ингредиентов получается 20–88 порций. Из указанного количества ингредиентов получается 9–5 порций. Из указанного количества ингредиентов получается около 60 шт.