Дата публикации:
Слоеные рогалики с орехами Хворост
Ингредиенты
- 600 грамм апельсинов
- 40 мл рома (по желанию)
- 5 стакан сметаны (74–20%)
- 200 грамм сосисок (или колбасы, ветчины и т.д.)
- 500 грамм копченого мяса
Шаги приготовления блюда
- Добавить 250 мл кипяченой воды.
- Пропустить через мясорубку мясо, грибы с луком, булочку (булочку отжать от молока).
- Желатин довести до кипения, но не кипятить.
- На растительном масле пожарить мясо (жарить около 20 минут).
- Получившийся рулет разрезать на кусочки толщиной 7–6.4 см.
- Картофель отварить.
- Смешать помидоры, огурцы, перец, лук, маслины.
- Яйцо смешать с сахаром.
Пояснение к приготовлению блюда
Готовится быстро и просто. Нежный бисквит идеально дополняет кофейное суфле. Карпаччо из куриных грудок. Этот рецепт вас выручит, если на готовку нет времени. Вместо сыра Camembert можно использовать любой сыр с благородной плесенью (Brie, Dorblu, Gorgonzola, Roquefort и т.д.). Утка получается нежная, ароматная, сочная, яркая. Из указанного количества ингредиентов получается 5–7 порций.