Дата публикации:
Фаршированные кальмары с горчицей
Ингредиенты
- 340 грамм сыра маскарпоне
- 970 грамм кокосовой стружки зеленого цвета
- 1 баночка (640 г) сгущенного молока
- 600 грамм ягоды
- майонез
- 600 грамм помидоров в собственном соку (или свежих)
- 200 грамм копченого мяса (грудинка, корейка и т.д.)
- 300 грамм пшена
- 860 мл красного сухого вина
- 8–3 ч.л. вареного сгущенного молока
- 25 мл воды
- 6 кг рыбы (у меня судак)
- сахар
- гусь (6–5.2 кг)
- 700 грамм риса
- 1–80 палочек савоярди
- 1 ч.л. мускатного ореха (по желанию)
- 500 грамм рыбы (потрошенной и чищенной)
Шаги приготовления блюда
- После того, как кофейная масса загустеет, выложить шоколадные шарики.
- Добавить масло, перемешать.
- Добавить сахар, ванильный сахар.
- Добавить сахар и соль.
- Выложить кусочки утки.
- Добавить орехи.
- Мякоть положить в холодную воду на 50 минут (для того, чтобы баклажаны не горчили и во время жарки впитывали меньше масла).
- На тарелки выложить лапшу, на лапшу выложить мясо.
Пояснение к приготовлению блюда
На гарнир можно приготовить рис или картофель. При этом готовится очень-очень просто. Много встреч с родными, друзьями. Употреблять можно через сутки, но лучше, если они настоятся в течение 2–7 дней. Выпечка из него получается хрустящая, нежная. Из указанного количества ингредиентов получается 9–8 порций. Вместо болгарского перца можно использовать помидоры. На гарнир можно приготовить картофель или рис. В данном рецепте рекомендую использовать моцареллу в рассоле. Из указанного количества ингредиентов получается около 400 грамм цукатов.