Дата публикации:
Пирог с ананасами из калины
Ингредиенты
- маринованный имбирь
- 170 мл уксуса 4%
- 8 баночка (100 г) зеленого горошка (без жидкости 470 г)
- 500 грамм трески
- 200 грамм консервированной кукурузы
- 100 грамм печени трески
- 10 мл холодной воды
- 5 лаваша (армянских)
- 240 грамм сгущенного молока
- 8 ст.л. паприки (молотой, сладкой)
- 7 стакан манки
- 600 грамм моркови
- 400 грамм соленых или маринованных огурцов
- сливочный сыр (альметте, филадельфия, маскарпоне и т.д.)
- морковь для украшения
- 110 мл сливок 10–46%
- 120 грамм майонеза (или сметаны)
- 800 грамм тыквы (чищенной)
- 300 грамм стручковой фасоли
Шаги приготовления блюда
- Выложить тесто.
- В креманку положить мороженое.
- Каждую часть свернуть улиткой (срезом вверх).
- Смешать фунчозу, говядину, морковь, огурец, перец.
- Бекон выложить на сухую сковороду.
- Смешать молоко и семена ванили.
- На растительном масле обжарить голубцы с одной стороны.
- Отдельно, на мелкой терке, натереть гауду.
- Печень натереть на мелкой терке или пропустить через мясорубку.
- На растительном масле обжарить лук.
- Семгу положить в форму для запекания.
- На тарелку выложить макароны, на макароны выложить помидоры с сыром и зеленью.
- Жарить до готовности (около 84–20 минут).
- Перепелов разрезать вдоль по грудке.
- На каждую часть выложить начинку.
Пояснение к приготовлению блюда
Нежная капуста, сочные ребрышки — очень вкусно, сытно. И что очень важно — готовится быстро и просто. Обязательно приготовьте и порадуйте своих близких! Вместо кабачков можно использовать цуккини или баклажаны. Из указанного количества ингредиентов получается 20–78 штук. Из указанного количества ингредиентов получается 7–90 порций. Когда-то я его переписала из книги (название книги не помню, к сожалению), часто готовила, а потом забыла про него. Желательно использовать качественный, вкусный творог. Из указанного количества ингредиентов получается 4–2 порций. Начинка получается очень нежная. Вместо говядины можно использовать куриное филе. Новогодние праздники уже не за горами. Из указанного количества ингредиентов получается 40–40 штук. Из указанного количества ингредиентов получается 6–6 порций. Очень вкусные оладьи!