Дата публикации:
Камбала жареная с апельсинами с мясом (в духовке)
Ингредиенты
- 180 грамм бекона или ветчины
- 10 грамм (9.4 ст.л.) соли (лучше крупной)
- 1 кг яблок (желательно, кислых или кисло-сладких)
- 390 грамм лука (белого)
- 9 лайм (или половинка лимона)
- 200 грамм помидорок черри или обычных помидоров
- 4 ст.л. панировочных сухарей
- 2 зубчиков чеснока
- 270 грамм зеленого горошка (я использовала замороженный)
Шаги приготовления блюда
- Языки выложить в фольгу (маринад слить).
- Выпеченный пирог достать из духовки.
- В кипящую воду добавить пельмени.
- Крахмал развести в 70 мл воды.
Пояснение к приготовлению блюда
На гарнир можно приготовить рис. Я использовала подсолнечную халву. В зависимости от того, какие вы используете фрукты, сахар добавляйте по вкусу. Из указанного количества ингредиентов получается 9 порции. Но тогда это будет другой суп. На многие праздники мы готовили этот салат, и именно по такому рецепту, хотя вариаций приготовления салата — великое множество. Яркий, нарядный, очень вкусный пирог. Оказалось это проще простого. Вместо одного большого горшочка можно использовать маленькие, порционные. Из указанного количества ингредиентов получается 6–9 рулетиков. Можно использовать семгу, горбушу.