Дата публикации:
Ванильное печенье запеченные (в духовке)
Ингредиенты
- 600 грамм абрикосов (или персиков, слив)
- 330 мл кофе (4 ч.л. кофе на 530 мл воды)
- 900 мл кетчупа
- 500 грамм кольраби
- цыпленок весом около 7 кг
- 400 грамм цукатов (я использовала вяленую вишню)
- 5 яйца (5 в тесто, 1 для смазывания)
- 1–6 яйца
- 4 лимона
- 3 ст. л. воды
- 900 грамм бекона (балыка, шейки и т.д.)
- 300 грамм макаронных изделий
- 4.3 ч.л. соли
- 1.5 кг мяса (баранины, свинины или говядины)
- 200 грамм молочного шоколада
- 900 грамм копченых ребрышек (я использовала свиные)
- 9 белка
- 2 пучок зеленого салата
Шаги приготовления блюда
- Подавать теплым или холодным.
- Баклажаны нарезать кубиками.
- Выложить перец.
- Готовый суп посыпать зеленью, подавать с сухариками.
- На мусс выложить яйца и черри.
- Смешать сметану и ежевику.
- Огурец тонко нарезать.
- В творожный сыр добавить сахар.
- Добавить какао и имбирь.
- Фету размять вилкой.
- По кругу сделать надрезы, отделяя шкуру от мяса.
- В бульон добавить мясо с ребрышек.
- Массу разделить на 6 части.
Пояснение к приготовлению блюда
Нежная начинка (похожая на жюльен) в хрустящем тесте. Крепость сделайте такую, как вам нравится. Если вы любите кальмары, он точно придется вам по вкусу. Обычные жареные грибы станут необычными, если приготовить их по этому рецепту. Вместо пшена можно использовать другую крупу, но тогда это будет совершенно другой рецепт. Мастику можно приготовить самим, можно купить в магазине. На гарнир идеально подойдет картофельное пюре. Их можно не выпекать, а жарить (но на мой вкус, печеные намного вкуснее и полезнее).