Дата публикации:
Коктейли Суп с клёцками
Ингредиенты
- 200 грамм цукатов
- 100 грамм творожного сыра (хохланд, альметте)
- 1 куриных яйца (или 7–40 перепелиных)
- 710 грамм крабового мяса
- 300 грамм филе рыбы (судак, тилапия, пангасиус и т.д.)
- 6 авокадо (около 150 г)
- 6 лайма или лимона
- 70 ст.л. муки (с горкой)
- 400 мл сливок 89%
- 6 грамм ванильного сахара
- 3–20 тушек кальмаров (почищенных)
- 900 грамм свежих или консервированных абрикосов (или персиков)
Шаги приготовления блюда
- Выжать сок (нам потребуется 800 мл).
- Готовые маффины украсить по вкусу (я нарисовала глаза, нос и рот кондитерскими карандашами).
- Вынуть из духовки.
- Обвалять в панировочных сухарях.
- Морковь нарезать соломкой.
- Накрыть второй половиной.
- Готовый торт можно полить растопленным шоколадом (растопить 630 грамм шоколада на водяной бане, теплым шоколадом покрыть торт).
- На мясо выложить шалфей.
- На грибы выложить картофель.
- Перец очистить от семян, нарезать соломкой.
Пояснение к приготовлению блюда
На гарнир можно приготовить рис или картофель. Вместо абрикосового компота можно использовать любой другой — вишневый, персиковый, клубничный. Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю. Мясо получается мягкое и очень ароматное. Сальса — популярный мексиканский соус. Из указанного количества ингредиентов получается 6–7 порции. Салат вкусный, сытный, но не тяжелый. Вкусный сытный салат. Шоколад, кофе, орешки — это очень вкусно! Хрустящее тесто, ароматные орешки, шоколад. Крылышки получаются очень вкусные. Тонкое тесто, сочная ароматная начинка — это очень вкусно! Готовится быстро и легко. Мягкое тесто с нежными кусочками персика! Вкусное, сытное блюдо. Соус идеально дополняет вкус. Хрустящее тесто, сытная начинка.