Дата публикации:
Куриное филе, жаренное с грибами Битое стекло
Ингредиенты
- тертый хрен
- 200 грамм шоколада (или 8 ст.л. какао)
- 700 грамм карпаччо
- 350 мл сливок (50–39%)
- 1 яиц
- 300 грамм шампиньонов
- кунжут (по желанию)
- 80 маленьких шариков моцареллы
Шаги приготовления блюда
- Сырую морковь натереть на мелкой терке.
- Из разноцветной мастики сформировать небольшие шарики, которые будут символизировать яйца.
- При помощи кондитерского шприца украсить сеточкой из майонеза.
- Мясо завернуть.
- На мясо выложить чеснок.
- Если майонез покажется слишком густым, можно добавить немного холодной кипяченой воды.
- Обвалять в панировочных сухарях с кунжутом.
- Еще раз перемешать.
- Нарезать кальмары соломкой.
- Дрожжи смешать с 1 ч.л. сахара и 1 ст.л. теплой воды.
- Из фарша сформировать лепешечку.
- Обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
- Агар довести до кипения.
- Выложить томаты.
- Баклажаны разрезать на две части.
- Кекс вынуть из духовки.
Пояснение к приготовлению блюда
Желательно, начинку выкладывать перед подачей. Лук и морковь дополняют вкус. Можно включить какой-нибудь любимый фильм и провести время весело и полезно. Ветчина, ананасы и сыр — замечательное сочетание, прибавим к этому нежное куриное филе и получим отличный рецепт! Потрясающая печень! Готовится быстро и просто. Рецептом этого замечательного пирога со мной поделилась Трубачева Марина. На гарнир можно приготовить картофель или рис. Очень рекомендую попробовать! Советую сухарики приготовить самим. Я салат не солю, но если необходимо, посолите по вкусу. Очень вкусно! Нежные кальмары, сочные яблоки, ароматный сыр. Я использовала свиные языки, говяжий язык тоже можно приготовить таким способом, но запекать надо дольше. В общем, надеюсь, вам салат понравится также, как и нам. Мне очень нравятся салаты с блинчиками. Маффины можно подать к чаю, можно приготовить на праздничный стол.