Главное — долго их не тушить, иначе они станут жесткими. Очень советую агар покупать в кондитерских магазинах, там он качественный. Пуховое тесто, сочная начинка. Рецепт этого салата прислала Наталья из Одессы. Говяжью тоже можно использовать, но готовить ее надо дольше. Очень советую фарш приготовить самим. Свежий, сочный, вкусный салат. Вместо крабового мяса можно использовать креветки. На гарнир можно приготовить рис или картофельное пюре. Корейская морковь придает пикантные нотки. Внимательно следуйте инструкции на упаковке с тестом. Предлагаю вашему вниманию закуску, которую можно взять с собой в дорогу, на природу или на дачу. Яблоко придает свежесть и сочность. Но мне нравится запеченная с беконом спаржа. Если бисквит не получается свернуть в рулет (например, если его передержали в духовке), бисквит можно нарезать кубиками, перемешать с джемом, выложить на круглый корж, и далее по рецепту. Из указанного количества ингредиентов получается 40 пирожных.