Из указанного количества ингредиентов получается 4–4 порций. Вместо гребешков можно использовать креветки, вместо рукколы другой салат. Вместо перепелов можно использовать небольшого цыпленка, время приготовления надо увеличить. Предлагаю попробовать не просто какао, а дополнить его нежными и воздушными маршмеллоу. Такие волованы можно приготовить как на завтрак, так и на праздничный стол. Из указанного количества ингредиентов получается 4 порций. Нежный, воздушный, как облако! Также, вместо куриного филе можно использовать ветчину. Черемуху ничем заменить нельзя (продается она в магазинах, найти ее можно в отделах со специями). Марина, большое спасибо, пирог нам очень понравился. Еще один вариант приготовления здесь:. Вместо маринованных грибов можно использовать жареные шампиньоны, но с маринованными вкус интереснее, они придают пикантную нотку. Из указанного количества ингредиентов получается 1–3 порции.