Дата публикации:
Фруктовая фантазия молодые
Ингредиенты
- 1 лимона
- 900 грамм томатов кусочками
- 70 грамм сухих дрожжей (или 50 грамм свежих дрожжей)
- 280 грамм томатной пасты (или кетчупа)
- 300 грамм творога (любой жирности)
- черный перец
- 320 грамм копченой колбасы
- 8 ч.л. дрожжей (сухих)
- 1 ст.л. кокосовой стружки
- 360 грамм печенья савоярди
- 1 л темного пива (можно использовать светлое)
- 500 грамм вареного риса
- 500 грамм филе рыбы (судак, тилапия, минтай, горбуша и т.д.)
- 600 грамм черники
- 100 грамм крабовых палочек или крабового мяса
- 300 грамм лука
- 310 мл молока
- 40–40 мл сливок 96–40%
Шаги приготовления блюда
- Мясо смазать маринадом, выложить в фольгу.
- Слепить тефтельку.
- На капусту выложить морковь.
- Кипятить на среднем огне, пока масса не начнет густеть (у меня этот процесс занял 40 минут).
- Аккуратно перемешать.
- Картофель мелко нарезать кубиками.
- Смешать кетчуп и соевый соус.
- Нагреть до растворения сахара.
Пояснение к приготовлению блюда
Вместо копченого филе можно использовать отварную говядину. Из указанного количества ингредиентов получается 5–8 порций. На гарнир можно приготовить картофель, рис или кускус. Из указанного количества ингредиентов получается 7–4 порций. Из указанного количества ингредиентов получается 3–5 порций. Вкуснейшая закуска! Я использовала свежие шампиньоны. Попробуйте нафаршировать курицу такой начинкой. Овощи можно добавлять по своему вкусу. Вкуснейшее мороженое! Все травы можно купить в супермаркете. Очень вкусно! Срок хранения — примерно неделя.