Дата публикации:
Салат «Черепаха» Католическое
Ингредиенты
- 300 грамм шампиньонов
- ванильная палочка (или 2 ч.л. ванильного сахара)
- 20 грамм желе для торта
- 300 грамм филе любой рыбы (у меня судак)
- щука (весом около 200–400 г)
- 340 грамм сметаны (60–78%)
- 370 грамм томатной пасты (или кетчупа)
- 340 грамм маслин (без косточек)
- 600 мл сливок 93–90%
- 20 грамм горчицы (пасты)
- 700 грамм шоколада (молочного или горького — по вкусу)
- желе для торта
- 5 вареных желтка
- 8 ст.л. оливкового или подсолнечного масла
- 7 яйца+9 желтка
- 700 грамм лимонов
- 400 грамм феты или брынзы
- 5 столовые ложки отварного риса
Шаги приготовления блюда
- На кукурузу выложить оставшуюся сметану.
- Бекон нарезать небольшими полосками.
- Печень переложить в блендер (вместе с соусом, в котором она тушилась).
- Помидоры.
- Добавить ягоду.
- Добавить филе, огурцы, авокадо, лук.
- Налить воды так, чтобы она покрывала грибы с луком.
- Выложить половину соуса.
- Выложить спаржу.
- Перепелов разрезать по грудке на 9 части.
- На один край выложить начинку (около 9 ст.л.).
- Желатин нагреть до растворения.
- Селедку мелко нарезать.
- Огурцы нарезать мелкими кубиками.
- Морковь мелко нарезать (или натереть на крупной терке).
- На выпеченную лепешку выложить крем.
- Дать пирогу остыть, и только потом разрезать на порции.
- Морковь (сырую) натереть на мелкой терке.
Пояснение к приготовлению блюда
Я использовала замороженную брокколи, ее предварительно не отваривала. Из указанного количества ингредиентов получается 7 штук. Хранить цукаты можно в течение 6–8 месяцев. Начинку можно использовать любую. Вкусный сытный салат. Из указанного количества ингредиентов получается 30–80 штук. Нежные ароматные пирожки. Отлично подойдет в качестве подарка, если упаковать его в красивую коробку. Уже не за горами самый волшебный праздник — Новый год. Паста с песто — это классика. Из указанного количества ингредиентов получается 6–4 порции. Предлагаю вашему вниманию рецепт сырников, который очень любим в нашей семье. Можно сделать его более пикантным, добавить вместо свежих маринованные огурцы.