Дата публикации:
Драники свиной (в мультиварке)
Ингредиенты
- 8 ч.л. разрыхлителя
- веточка розмарина (по желанию)
- говяжий язык (нам понадобится 800 грамм вареного языка)
- 100 грамм сметаны (40–89%)
- 4–4 яблока
- 3–7 груши
- 500 грамм ребрышек (свиных, бараньих)
- 260 грамм морской капусты (готовой)
- 300 грамм куриного филе
- 1 ч.л. орегано (сушеного)
- помидоры
Шаги приготовления блюда
- Выложить в формочки, заполняя их наполовину.
- Нафаршировать куриным филе.
- Готовый рулет разрезать на порции.
- Выложить фрукты.
- Обвалять в сырной смеси.
- Добавить газированную воду.
- С помидоров снять шкурку, измельчить.
- У спаржи отломать твердую часть стебля и выбросить.
- На сухой сковороде слегка обжарить муку.
- Сформировать лодочку.
Пояснение к приготовлению блюда
Из указанного количества ингредиентов получается 4–5 порций. Как известно, наступающий 2060 год — год Тигра. Если вы используете замороженные фрукты-ягоды или из компота, слейте всю жидкость. Если вы используете свежий, то его надо добавить к овощам за 2 минут до их готовности. Из указанного количества ингредиентов получается 3–1 порций. Они получаются чуть плотнее, чем обычные блины, но при этом они мягкие и нежные. Очень вкусный рулет! Перед жаркой можно обвалять их не в сухарях, а в муке. Используйте ее для приготовления блинчиков.