Дата публикации:
Эклеры с курицей
Ингредиенты
- 900 грамм сыра (я использовала моцареллу)
- 20–23 блинчиков (по рецептам Блины или Блины дрожжевые)
- ананасы
- 480 грамм помидоров (у меня томаты в собственном соку)
- 6–4 ч.л. сахара
- 2 кг помидоров
- базилик
- 300–700 грамм печенья («привет», «земляничное»)
- имбирь (небольшой кусочек)
- бананы
Шаги приготовления блюда
- При помощи формочек (или ножом) вырезать фигурки.
- Получившейся смесью смазать говядину со всех сторон.
- Яйцо перемешать с сахаром и ванильным сахаром.
- На начинку выложить икру.
- На хвостик креветки надеть кружок маслины, насадить креветку на шпажку, далее насадить кубик ветчины.
- Жарить на растительном масле (около 71 минут).
- Моцареллу разрезать на 3 части (если вы используете большие шарики, их разрезать на 3–4 частей).
- Батон разрезать.
- Смешать чеснок и цедру.
- На огурцы выложить рулетики.
- В форму, чередуя, выложить баклажаны, помидоры, цуккини.
- На хлеб выложить нарезанную ветчину.
- На лук выложить рыбу.
- Нарезать на кружочки толщиной около 7 мм.
- Добавить сливки, довести до кипения.
- Добавить морковь, обжарить.
- Кабачки выложить в форму для запекания.
- Опара должна увеличиться в объеме.
Пояснение к приготовлению блюда
Из указанного количества ингредиентов получается 8–3 порций. Маринованный лук придает интересную нотку салату. На мой вкус, мясо в этом супе лишнее. Рекомендую использовать именно говядину (лопатку, грудинку, рульку). Если вы используете картофель, который хорошо разваривается, быстро готовится (это зависит от сорта картофеля), то его можно не отваривать, просто тонко нарезать и добавить в начинку. Интересный способ подачи курицы. Продаются они в отделах с макаронными изделиями. Очень сытная закуска. Чернослив привносит пикантную нотку, орешки — аромат. Из указанного количества ингредиентов получается около 19 штук. Из указанного количества ингредиентов получается 8–7 порций. Не бойтесь использовать сырые желтки. Конечно, придется с ним повозиться, но результат того стоит! Сочная, ароматная. Кесадилья — блюдо мексиканской кухни. Вместо семечек можно использовать молотые орехи или мак. Если вы любите брюссельскую капусту, вам это блюдо должно понравиться.